B i e r - R e i s e d u r c h 5 K o n t i n e n t e
Bremer Brauereien
> Bremer Union Brauerei, Theodorstrasse 12/13
Werbeanzeige aus dem Jahr 1924 [34]; Lizenz: Public Domain Mark 1.0
Die Bremer Union Brauerei im Stadtteil Walle wurde 1907 von Bremer Gastwirten als GmbH gegründet. Im selben Jahr begann die Errichtung der Gebäude auf dem Eckgrundstück zwischen Holsteiner Strasse und Theodorstrasse. In den kommenden Jahren wurde der Komplex stetig erweitert. Heute spricht man von einer repräsentativen Industriearchitektur.
1923 wurde die Firma in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, aber 1964, vor dem Verkauf an Haake Beck, wieder in eine GmbH überführt.
Der damalige Slogan lautete:
"Eins laß Dir raten mein Sohn
Trinks Du Bier, dann nur Bremer Union"
Die Schließung erfolgte am 31.3.1967, der Kundenkreis wurde von der Hemelinger Brauerei übernommen. [12]
Die markanten Gebäude sind erhalten geblieben und wurden lange Zeit von verschiedenen Firmen genutzt.
Seit Ende 2015 wird hier wieder Bier gebraut, siehe Bremer Gasthaus- und Craftbrauereien.
Foto H. Frommeyer 2005: Brauereigebäude, Emailleschild und Bierglas [1]
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